Ryžový nákyp
6. 10. 2009
Potrebujeme:
150 g ryže
soľ
3 dl mlieka
1 vanilkový cukor
2 vajcia
200 g ovocia
1 lyžicu tuku
ovocný sirup
práškový cukor
Postup:
1.Ryžu prepláchneme teplou vodou.
2.Do nádoby dáme zohriať mlieko, pridáme soľ, ryžu a prikryté dusíme do mäkka.
3.Po vychladnutí vmiešame žĺtky a vanilkový cukor.
4.Zapekaciu misu vymastíme, dáme do nej vrstvu ryže, ovocia, opäť ryže.
5.Vo vyhriatej rúre pečieme asi 10 minút.
6.Na nákyp navrstvíme osladený sneh z bielkov a pečieme, pokým nezružovie.
7.Porcie nákypu polejeme sirupom.
